Tag Archives: Korvskinn

Scan: Prinskorvsskinnet är gjort av hudspalt

5 Jan

Hej!

Vad för slags skinn har er ”Prinskorv med tunt skinn”?

Hälsningar
Karin

Hej

Tack för ditt mail. Tunt skinn = Kollagentarm. Tillverkas av hudspalt av nöt (Ko). Hudspalt är ett proteinlager under huden. Är alltså en naturlig produkt från nötdjur men inte tarm.

Med vänliga hälsningar

Matforum

Scan AB

Annonser